賣早餐一個(gè)月能賺多少錢（早餐店如何做營(yíng)銷活動(dòng)）

現(xiàn)在我們做各種營(yíng)銷活動(dòng)，其實(shí)有一個(gè)本質(zhì)是離不開的，就是研究透人性，人性有很多的弱點(diǎn)。包括貪婪，愛慕虛榮，喜歡得到別人的夸贊，喜歡得到別人的獎(jiǎng)賞等等通通都是人性的弱點(diǎn)。今天為大家介紹的案例就是來(lái)自南寧的大媽賣早餐就利用人人都有的弱點(diǎn)，“愛占小便宜”一月凈賺13萬(wàn)，接下來(lái)咱們一起來(lái)看一下大媽是如何做到的。

案例背景

大媽今年54歲，賣早餐今年已經(jīng)是第3個(gè)年頭了，剛開始他的生意并不是這樣好。大媽每天早出晚歸，這么大年齡還非常辛苦，主要是還賺不了多少錢，大媽的兒子非常心疼大媽，因?yàn)樽约阂呀?jīng)工作，自己的工作也可以維持一家老小的生活，但是大媽心疼兒子兒媳，不想他們那么辛苦，所以還是堅(jiān)持自己賣早餐可以多少貼補(bǔ)一點(diǎn)。大媽的兒子就在想，是不是有方法可以讓大媽賺錢不這么辛苦。如果想要大媽不這么辛苦，那么就可以讓店里多幾個(gè)人。

如果多幾個(gè)人，那么就一定要讓生意火起來(lái)。這樣大媽也就不會(huì)心疼員工的工資錢了，所以兒子就開始找方法讓大媽的早餐店生意好起來(lái)的同時(shí)，讓大媽不讓大媽不這么勞累的方法，沒成想功夫不負(fù)有心人，可能也是上天看到了兒子的一片孝心。讓兒子遇到了一位貴人，而這個(gè)貴人給兒子了一些方法。全部用在了早餐店里。大媽的早餐店真的火了起來(lái)。

案例介紹

開始我們都說(shuō)過(guò)人人都有愛占便宜的心里。有一句社會(huì)嗑“有便宜不占王八蛋”。所以你只要把這個(gè)便宜送給別人，那么別人就會(huì)來(lái)占你的便宜，這樣早餐店的生意不就好了嗎？就要看怎么做才能把這個(gè)便宜送給別人。

案例詳解

大媽推出活動(dòng)“免費(fèi)吃早餐”。很多人都很納悶，早餐店不就是靠賣早餐來(lái)賺錢嗎？那么免費(fèi)了還怎么樣能賺錢呢？其實(shí)免費(fèi)還是有免費(fèi)的道理的，只要你設(shè)置好護(hù)城河，那么免費(fèi)也可以賺到錢。大媽推出免費(fèi)吃早餐，并不是隨隨便便可以免費(fèi)吃，要有一個(gè)前提條件，就是只要成為早餐店的會(huì)員才可以免費(fèi)吃早餐，而成為會(huì)員也很簡(jiǎn)單，只要69元成為早餐店的會(huì)員，就可以免費(fèi)吃三個(gè)月的早餐。

免費(fèi)的早餐是一杯豆?jié){加一個(gè)餡餅。一杯豆?jié){加一個(gè)餡餅的成本不到兩塊錢。就算兩塊錢三個(gè)月也需要成本180塊錢。表面上看大媽是虧錢的，實(shí)際上并不是這樣的。即使飯量不是很大的顧客，一個(gè)餡餅加一杯豆?jié){也是吃不飽的，一個(gè)餡餅三兩口就吃完了，所以都會(huì)在吃點(diǎn)別的。而大媽免費(fèi)的餡餅是韭菜雞蛋餡的。很多人每天不可能只吃一種口味的餡餅，也有可能會(huì)吃膩的，所以如果想吃其他口味的那么就要加錢了。

這里面還有一個(gè)點(diǎn)是非常重要的點(diǎn)。人都喜歡往人多的地方聚集。如果一家店面人很多的時(shí)候，那么大家就會(huì)覺得這家的口味一定很好，不然怎么會(huì)有這么多人來(lái)吃早餐，所以通過(guò)這種方式把很多不是大媽早餐店的顧客都吸引了過(guò)來(lái)。大媽就通過(guò)這種方法利用人喜歡占小便宜的弱點(diǎn)。大媽的早餐店每月都凈賺13萬(wàn)。

大媽現(xiàn)在真的不需要那么辛苦，因?yàn)榈昀锏纳夥浅；?，他雇了很多個(gè)員工，大媽只需要每天管理好早餐店就可以了，活都是員工干了。這回大媽的兒子也放心了。

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