“逆戰(zhàn)”思維真的能在雙十一的戰(zhàn)場上生產(chǎn)下去嗎

http://www.HiShop.com.cn/xinlingshou/ “逆戰(zhàn)”思維是什么意思，雙十一的戰(zhàn)場上出現(xiàn)個(gè)這個(gè)傳說中的高端產(chǎn)品，一根高端的雪糕。

66元一片，雙十一限量首發(fā)。你沒看錯(cuò)，這是一片雪糕的費(fèi)用，并且它還有個(gè)貴氣的名字“厄瓜多爾粉鉆”。如此的手筆，皆出自今年那獨(dú)特中式傳統(tǒng)瓦片造型的“現(xiàn)象級”時(shí)尚雪糕品牌鐘薛高。

即便有一眾明星口碑代言，單片雪糕賣出66元的“天價(jià)”，也是讓人咋舌。何況是在雙十一這樣一個(gè)商家皆是使盡渾身解數(shù)打折促銷的當(dāng)口，這已經(jīng)不能用“不走尋常路”來解釋了。但如果你以為鐘薛高是在范懵，抑或只是為了博眼球，那便更錯(cuò)了。

畢竟，這是一個(gè)上線僅兩周就沖上天貓冰品類目第二位，甫一上線就穩(wěn)坐小紅書食品類第一直營品牌的狠角色。而老饕們也都清楚，這家雪糕店賣出的每一片雪糕都不算便宜。當(dāng)然，66元一片的“厄瓜多爾粉鉆”也稱得上迄今為止最貴的鐘薛高了。

在雙十一逆流而上，主動(dòng)祭出一款高端產(chǎn)品。這背后，除了貨真價(jià)實(shí)之外，更多的還是鐘薛高在產(chǎn)品和品牌運(yùn)營商的 “逆戰(zhàn)”思維。可以說，鐘薛高的這波逆向操作，既是意料之外也在情理之中。

眾所周知，當(dāng)下國貨回潮，一批新國貨崛起，從小米、華為，到李寧、安踏，再到老干媽、衛(wèi)龍，無一不是新國貨的代言。而這些品牌也是成功俘獲了年輕一代的消費(fèi)者，他們也被冠以“國潮青年”之名。穿國貨、用國貨，甚至吃國貨已經(jīng)成為時(shí)下的一股潮流。雖然產(chǎn)品形態(tài)各有不同，但這些新國貨也無一例外的被打上了“高品質(zhì)”的標(biāo)簽。

而喊出“鮮活的中國之造”口號(hào)的鐘薛高，也稱得上新國貨的典型之一。雖然成立時(shí)間不長，但無論是在設(shè)計(jì)、工藝還是用料，鐘薛高都堪稱一流。遍尋世界的頂級食材，佐以近乎嚴(yán)苛的制作工藝，再加上全球絕無僅有的中式瓦片雪糕外型的專利設(shè)計(jì)。鐘薛高躋身食品類新國貨并無爭議，單憑這一項(xiàng)就足矣讓其身價(jià)不菲。

而新國貨的另一個(gè)潛在優(yōu)點(diǎn)在于其在年輕一代消費(fèi)者中所形成的日益強(qiáng)大的號(hào)召力。據(jù)瑞士信貸公布2022年新興市場消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告顯示，18歲到29歲的中國消費(fèi)人群中，有90.7%的消費(fèi)者表示更喜歡購買國內(nèi)品牌的產(chǎn)品。而科爾尼咨詢管理企業(yè)此前發(fā)布的報(bào)告也顯示，71%的中國互聯(lián)網(wǎng)用戶對國產(chǎn)主要品牌的信任度正在逐漸提升，相比海外品牌中國年輕人對本土品牌的認(rèn)可度更高。

作為新興市場，中國的年輕消費(fèi)者被認(rèn)為是將來的決定性力量。有分析稱，在未來10到20年的時(shí)間里，出生于數(shù)字年代的中國年輕人將成為最大的消費(fèi)群體。在成長階段，他們越來越傾向于在休閑、旅游上花錢，以提高生活品質(zhì)，同時(shí)更加注重產(chǎn)品帶來的實(shí)際體驗(yàn)。

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