進(jìn)階的[車?yán)遄幼杂蒥-進(jìn)化的[淘寶特價(jià)版]（上）

本文主題淘寶特價(jià)版,淘寶煙臺(tái),淘寶問(wèn)答。

將農(nóng)產(chǎn)品商品化，已成為社會(huì)共識(shí)。但要將共識(shí)變成常態(tài)，這中間還有不少距離——標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品質(zhì)化都是要解決的問(wèn)題。通過(guò)電商推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商品化，是一個(gè)重要方向。

只不過(guò)，傳統(tǒng)模式下，一些保質(zhì)期短、損耗率高的瓜果生鮮成為電商最難啃的骨頭。一方面是倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流短板導(dǎo)致，另一方面則是被“壞果”困擾。尤其對(duì)櫻桃這種“嬌嫩”的時(shí)令水果來(lái)說(shuō)更是如此。

因此，若能幫助櫻桃加速商品化過(guò)程，也意味著為絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品商品化找到了一條新通路。基于此，筆者走訪了淘寶特價(jià)版山東大櫻桃直供產(chǎn)地，試圖找出一些答案。

一、“車?yán)遄印睘楹坞y自由？

近幾年，“車?yán)遄幼杂伞背蔀榫W(wǎng)絡(luò)熱詞。

一句“生活里多少人，寧愿買(mǎi)兩千塊錢(qián)的大衣，也舍不得吃一頓200塊錢(qián)的車?yán)遄影?！”讓無(wú)數(shù)月薪過(guò)萬(wàn)的白領(lǐng)汗顏，因?yàn)檎娴馁F?！败?yán)遄幼杂伞币粫r(shí)也成為人們自我鑒定是否混得足夠好的新標(biāo)準(zhǔn)。

擋住“車?yán)遄幼杂伞北砻婵词清X(qián)包，背后卻是車?yán)遄拥摹皨少F”——它不僅怕熱、怕干、怕水、怕碰擦，還非常容易腐爛和損壞。

跟車?yán)遄油?，“中?guó)本地車?yán)遄印睙熍_(tái)大櫻桃同樣如此。倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流短板和高損耗率導(dǎo)致的“高價(jià)”和“壞果”，成為攔住煙臺(tái)大櫻桃自由的兩座大山。前者拉住了消費(fèi)者要消費(fèi)的“手”，后者則擋住消費(fèi)者想開(kāi)心吃的“嘴”——售后太麻煩。

“櫻桃通過(guò)電商銷售，挑戰(zhàn)主要是物流成本”，煙臺(tái)果農(nóng)董學(xué)剛對(duì)此深有感觸。

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