淺談淘寶電商生鮮發(fā)展，淘寶電商生鮮未來(lái)之路

在電商行業(yè)發(fā)展中，任然有很多買家對(duì)一些類目不熟知，尤其是在電商生鮮當(dāng)中，買家還停留在素菜、水果這個(gè)階段。電商生鮮的發(fā)展迫在眉睫。幕思城小編就為大家?guī)?lái)今天的主題淺談淘寶電商生鮮發(fā)展，淘寶電商生鮮未來(lái)之路。

圖1 電商生鮮

1. 行業(yè)分析

（1）在過(guò)去的2013年到2019年的6年中，電商生鮮市場(chǎng)的交易總額都在穩(wěn)定地增加，但是增長(zhǎng)率的腳步卻在逐步的放慢，很多企業(yè)在吃了一杯羹以后已經(jīng)放棄了這個(gè)行業(yè)，紅藍(lán)海的市場(chǎng)年代已經(jīng)不復(fù)存在。留下來(lái)的商家則需要采用穩(wěn)步提升的方式，開(kāi)設(shè)自己的電商之路。誰(shuí)能找到新的出路，誰(shuí)才能在新的洗牌當(dāng)中獲得先機(jī)。對(duì)于淺談淘寶電商生鮮發(fā)展，淘寶電商生鮮未來(lái)之路，這個(gè)問(wèn)題還有疑問(wèn)的話，可以加幕思城的創(chuàng)始人火星老師免費(fèi)咨詢，他的微信號(hào)是huoxing663。火星老師的電商經(jīng)驗(yàn)豐富，可以給我們專業(yè)的指導(dǎo)。幕思城的校長(zhǎng)火星老師2008年就進(jìn)入淘寶開(kāi)店，2012年成為淘寶大學(xué)的官方認(rèn)證講師。

（2）隨著新的電商模式和運(yùn)作模式的出現(xiàn)，在2014-2015年間有大量的從業(yè)者進(jìn)入到電商生鮮行業(yè)當(dāng)中，隨著資本的涌入，大型企業(yè)快速的壟斷市場(chǎng)，在2016年快速的倒閉、并購(gòu)，形成了新的行業(yè)分布。

2. 人群需求

（1）買家在選擇平臺(tái)上面?zhèn)戎攸c(diǎn)在于：食品安全＞價(jià)格＞物流配送＞sku＞pp知名度＞服務(wù)。

（2）買家在選擇商品時(shí)側(cè)重點(diǎn)在于：干凈衛(wèi)生＞新鮮＞安全認(rèn)證＞包裝干凈無(wú)毒＞配送安全。

3. 行業(yè)困境

在2016年當(dāng)中我們電商生鮮市場(chǎng)當(dāng)中只有1%的企業(yè)店鋪能夠盈利，持平的企業(yè)為4%，虧損為88%。原因在于成本大和損耗大，在物流上面的損失大于20%和30%之間。

4. 發(fā)展

（1）戰(zhàn)略：對(duì)于店鋪的定位要明確，且建議安全穩(wěn)定的供貨和物流渠道，對(duì)服務(wù)和商品有一定的規(guī)劃，形成良好的生態(tài)鏈。

（2）商品：了解店鋪內(nèi)顧客的消費(fèi)生鮮的習(xí)慣，并行業(yè)行業(yè)內(nèi)其他賣家的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，建議一個(gè)合適的電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。

圖2 生鮮電商

電商生鮮是已經(jīng)發(fā)展多年的行業(yè)，市場(chǎng)已經(jīng)趨于平穩(wěn)，但是想要做出突破還需要領(lǐng)頭羊帶動(dòng)，作為淘寶平臺(tái)的中小企業(yè)賣家來(lái)說(shuō)把目標(biāo)應(yīng)該放在用戶群體和商品本身上面。

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